一年胖10斤IP属地:吉林·长春 发布于27分钟前
绿光森林“烫(😊)手山芋”变身市(shi)场新宠5月29日周六,记者来到(dao)北京中(🔡)关村附近的一家嗨(hei)特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周(🐎)都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上(⛺)翻找,“这里这(zhe)么便宜,临期我也不在乎(hu),反正很快就(jiu)能(📟)吃光。 ”临期食品,指的(🥚)(de)是临(lin)近保质期但(🗒)仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始人(🔼)邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期(qi)’惯例,大型商(shang)超(chao)通常(chang)拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期(qi)已过1/2的进口食品。 食品上架后若(ruo)销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经(🍂)销商。 这(👗)些食品正以极低的价格流向临(👂)期市场(🤘)。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意(📠)经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专(zhuan)卖店的遍(❄)地开花3个阶段。 在(👱)云端,先(xian)是“裸价临期特卖”等(🚂)淘宝店铺零星出现,再是好食期(qi)、甩甩卖等专营APP上线,接(👖)着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多(duo)多已上架自营的临期食品。 就(🦏)实体店而言,从业(🚡)多年(🥃)的供货(🌉)商毕(📣)犬(quan)洋总结了消费人群的演变特征(zheng),“临期店(🚋)铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的(🎠)中老年(🏸)群体。 从好特卖开始,实体店(🕶)尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(chong)品质又囊中羞涩的年轻人。