尘缘暗殇IP属地:新疆·昌吉 发布于11分钟前
巧识少年情深种“烫手山(📰)(shan)芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附(📏)(fu)近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从(🌷)发(fa)现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里这么便宜(yi),临期我也不在乎,反正很快就能吃(⏭)光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的(🍍)食(shi)品。 善食者联盟(meng)创始人邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收(shou)期’惯(guan)例,大型商超通常拒收保质期(qi)已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进(jin)口食品。 食品上架后若(😋)销量不佳,终端店铺也会将尾货(huo)退还经(jing)销商。 这些食品正以极低的价格(ge)流向(📨)临期市场。 ”本是销售难题,却(🛅)摇身一(🏐)变成为“香饽(🤑)饽”。 在线(🔛)下,临期生意经历了超市(shi)“买一赠一”的(de)捆绑销售、大(🏎)型商场专(✡)门开辟的打折货架、临期折扣专(🐿)(zhuan)卖店的遍地开花3个阶(🌛)段。 在云(yun)端,先是“裸价临期特卖”等淘宝(bao)店铺(😝)零星出现,再是好食期、甩(⛑)甩卖等专(🦉)营APP上线(🧛),接(jie)着电商巨(ju)头发现商机开始(🔼)布局,天猫国(💥)际、拼(pin)多多已上架自营的临期食品。 就实体店(dian)而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群(qun)的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进(🚘)居民区,顾客是单一的中(zhong)老年群(🏬)体。 从好特卖开(kai)始,实(🥁)体店尝试搬到人流量大的核心(💻)商圈(quan)、写字楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的(🎢)年轻人。